MarketNews.id Media Investasi dan Pasar Modal
Related Articles
MarketNews.id– Indonesia Creative Cities Network (ICCN), menyampaikan apresiasi tinggi atas peresmian Restoran Sederhana Singapura oleh Menteri Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya, pada Minggu 14 Juni 2026 di 738 North Bridge Road, kawasan heritage Kampong Glam Singapura.
Peresmian ini menandai langkah strategis ekspansi IP kuliner Minangkabau berusia 54 tahun sejak 1972 ke pasar global.
Restoran yang dikelola PT Global Minang Ventura GMV ini, telah uji coba sejak 29 Mei 2026 dan mendapat sambutan positif warga lokal serta diaspora Indonesia. Ke depan GMV juga akan membuka gerai di Melbourne, Australia di 207 Queen Street.
Ketua Umum ICCN Fiki Satari menilai, hadirnya Restoran Sederhana di Kampong Glam, kawasan bersejarah yang 8 dekade dikenal sebagai Warung Pariaman, bukan sekadar ekspansi bisnis. Ini adalah diplomasi budaya dan nation branding yang kuat.
“Kehadiran Restoran Sederhana di Singapura menunjukkan bahwa kuliner bukan hanya soal rasa, tapi juga instrumen nation branding dan diplomasi budaya.
Ketika IP kuliner Minang mendunia, otomatis ia membuka pintu bagi produk kreatif, UMKM, dan pegiat ekonomi kreatif lainnya untuk masuk ke rantai pasok global,” ujar Fiki Satari, Ketua Umum ICCN.
Ketum Fiki juga menambahkan, bahwa langkah ini bisa memperkuat langkah Kota Padang yang tengah berusaha menjadi bagian dari Kota Gastronomy Dunia melalui UNESCO Creative Cities Network (UCCN).
Restoran Sederhana Singapura yang dikelola oleh PT Global Minang Ventura (GMV) berlokasi di 738 North Bridge Road, Kampong Glam, salah satu destinasi budaya dan wisata yang ramai dikunjungi masyarakat lokal maupun wisatawan mancanegara.
Sebelum pembukaan resmi, restoran ini telah melakukan uji coba operasional pada 29 Mei 2026 dan mendapat sambutan positif dari warga lokal maupun diaspora Indonesia di Singapura.
Restoran Sederhana merupakan pionir jenama kuliner Padang yang berdiri sejak 1972 dan dikenal karena cita rasa autentik Minangkabau, dengan jaringan yang kini telah hadir di sekitar 200 lokasi.
Sebagai pemegang lisensi dan pengelola merek tersebut, GMV tengah memperluas ekspansi internasional melalui pembukaan gerai di Singapura dan akan melanjutkannya dengan kehadiran gerai internasional berikutnya di Melbourne, Australia, tepatnya di 207 Queen Street.
Menteri Ekraf Teuku Riefky Harsya menilai ekspansi Restoran Sederhana ke pasar internasional tidak hanya memperkuat posisi kuliner Indonesia di tingkat global, tetapi juga membuka peluang bagi produk dan pegiat ekonomi kreatif lainnya untuk memasuki rantai pasok sekaligus pasar ekspor dunia.
“Kami ingin melihat semakin banyak jenama Indonesia mendunia. Restoran Sederhana menunjukkan bahwa pegiat ekonomi kreatif Indonesia mampu memperluas pasar global dan menjadi contoh bagaimana kekayaan intelektual lokal dapat tumbuh menjadi juara di tingkat internasional,” harap Menteri Ekraf.
President Director PT Global Minang Ventura (GMV), Nova Dana Eka Putri, menyampaikan apresiasi atas dukungan Kementerian Ekraf dalam mendorong penguatan ekosistem ekonomi kreatif nasional dan membuka jalan bagi jenama kuliner Indonesia untuk berkembang di pasar internasional.
“Berbagai dukungan dan semangat kolaborasi yang diberikan Kementerian Ekraf telah menjadi faktor penting bagi kami dalam membawa kuliner Indonesia ke panggung global sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu kekuatan budaya dan ekonomi kreatif dunia.
Kami meyakini langkah ini sejalan dengan upaya memperkuat diplomasi kuliner, nation branding, serta daya saing ekonomi kreatif Indonesia di tingkat global,” ujar Nova.
Koordinator Daerah (Korda) ICCN Provinsi Sumatera Barat Y. Vujji El Ikhsan menyampaikan, rasa bangga dan apresiasi Menteri Ekraf Teuku Riefky Harsya serta PT Global Minang Ventura yang sudah menduniakan kuliner Sumatera Barat yakni Kuliner Minangkabau Restoran Sederhana di Singapura.
“Kami berharap melalui program seperti ini budaya, seni dan produk ekonomi kreatif lainnya dari Sumatera Barat bisa ikut terangkat ke panggung internasional,” katanya.
